Tôm Mũ Ni Có Độc Không? Ai Nên Ăn Tôm Mũ Ni?

 Tôm mũ ni là một loại tôm đặc biệt. Không có càng to như tôm hùm, nhưng giá bán của nó đắt hơn cả tôm hùm. Trong bài viết này, hãy cùng với Hải sản Trung Nam tìm hiểu tôm mũ ni có độc không. Đồng thời, tham khảo thêm thông tin về cách dùng loại tôm này ra sao cho đúng.

Tôm mũ ni – thực phẩm đắt đỏ được các bà nội trợ săn lùng

 Tôm mũ ni chỉ sống ở những rạn san hô. Với giá trị dinh dưỡng cao, đây cũng là loài tôm quý hiếm, được nhiều người săn lùng làm thực phẩm.

 Hiện tại, tôm mũ ni được bán trên thị trường với giá từ 600 nghìn đến 1,2 triệu đồng/ kg. Đây là mức giá đắt hơn tôm hùm từ 25 đến 50% tuỳ loại. Tuy nhiên, sản phẩm này vẫn rất được lòng người dùng.

Tôm mũ ni có độc không?

 Dưới đây, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về điều này nhé. Trung Nam sẽ mang tới cho bạn câu trả lời chính xác.

Tìm hiểu về tôm mũ ni

 Thời gian qua, loại hải sản này đã thực sự tạo nên những cơn sốt trên thị trường. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng nó chứa độc chất trong cơ thể. Khi sử dụng có thể gây nên nhiều tác hại đối với người già và trẻ nhỏ.

 Thông tin trên đã bị các nhà khoa học bác bỏ. Theo đó, tôm mũ ni có danh pháp khoa học là Scyllaridae. Đây là một họ của bộ động vật giáp xác mười chân chuyên sinh sống tại các đại dương sở hữu dòng nước ấm.

 Đặc điểm nổi bật nhất để mọi người có thể nhận ra tôm mũ ni chính là bộ xúc giác rất to ở đầu. Thoạt trông, nó giống như những chiếc đĩa lớn vô cùng đặc biệt. Tên gọi của loài tôm này cũng bắt nguồn từ bộ xúc giác khiến người nhìn liên tưởng tới mũ ni che tai.

 Tôm mũ ni thường nặng từ 0,5 đến 1,2 kg. Cá biệt, có thể tìm thấy những con nặng tới 2kg với ngoại hình lớn, nhiều thịt. Thịt tôm nhiều, nặng và ngọt. 100 gram thịt tôm có chứa tới 185 mg sodium, 39 mg omega-3, 45 mg omega-6 và 49mg EPA. Ngoài ra không có bất kỳ chất độc nào.

 >> Xem thêm: Mách bạn cách nhận biết hải sản ngon, không hóa chất.

Tôm mũ ni có độc không?

 Với những thông tin trên, có thể thấy rằng tôm mũ ni không hề chứa độc. Vậy nguyên nhân khiến người ăn tôm này gặp vấn đề đối với sức khỏe là gì?

 Thông thường, tình trạng đó xuất phát từ việc lựa chọn tôm mũ ni sai cách. Tôm không được bảo quản cẩn thận đã biến chất, lượng đạm trong thịt biến thành các chất độc hại. Từ đó, tăng nguy cơ bị ngộ độc lên rất nhiều.

 Một số trường hợp khác người ăn tôm bị ngộ độc là do chế biến sai cách. Mọi người chỉ cần lưu ý điều đó là có thể sử dụng thịt tôm mũ ni để bồi bổ cơ thể mà không cần lo lắng đến nguy hiểm.

 >>> Xem thêm: 3 cách nấu súp hải sản thơm ngon đến khó cưỡng bạn nên biết.

Ai nên ăn tôm mũ ni?

 Như vậy, bạn đã biết tôm mũ ni có độc không. Cùng tìm hiểu xem đây là thực phẩm được khuyên dùng cho những ai nhé.

Những người nên ăn tôm mũ ni

 Hầu hết chúng ta đều có thể sử dụng tôm mũ ni như một thực phẩm trong bữa ăn của mình. Đặc biệt, ngay cả trẻ em, người già hay bà bầu đều có thể sử dụng tôm mũ ni mà không hề lo lắng.

 Với lượng khoáng chất lớn, dinh dưỡng cao, chúng sẽ bổ sung mọi chất cần thiết cho cơ thể. từ đó, giúp mọi người có được cuộc sống khỏe mạnh với những bữa ăn thơm ngon.

>>> Xem thêm: Giới thiệu 3 cách nấu lẩu cua đồng hải sản chuẩn vị thơm ngon.

Những người cần lưu ý khi ăn thịt tôm mũ ni

 Nếu bạn thuộc những trường hợp dưới đây, hãy cẩn trọng khi sử dụng tôm.

• Người có tiền sử dị ứng hải sản.
• Người có bụng dạ yếu, rối loạn tiêu hoá.
• NGười đang sử dụng các loại thuốc điều trị bệnh.

 Khi đó, mọi người nên liên hệ với các bác sĩ chuyên biệt. Từ đó, nhận thông tin tư vấn của họ để có được cách sử dụng tôm chính xác và tốt nhất cho sức khỏe.

Chế biến tôm mũ ni như thế nào để sử dụng tốt nhất?

 Cách sử dụng tôm mũ ni khá đơn giản. Dưới đây là một vài cách chế biến tôm thơm ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng  mà bạn có thể thử cho gia đình mình sử dụng:

• Hấp với bia, sả hoặc rượu tuỳ sở thích.
• Luộc tôm với nước, một chút muối và vài muỗng cafe rượu trắng.
• Nướng.
• Tôm mũ ni cháy tỏi.

 Tuy nhiên, những món ăn này chỉ thực sự thơm ngon và an toàn khi bạn lựa chọn được hải sản tươi sống, chất lượng. Nếu không, chúng sẽ giảm bớt hương vị cũng như có nguy cơ gây hại đối với cơ thể.

Mua tôm mũ ni ở đâu chất lượng nhất?

 Hiện tại, trên thị trường đã có rất nhiều cơ sở kinh doanh tôm mũ ni. Nổi bật nhất có thể kể đến hải sản Trung Nam. Với số lượng sản phẩm lớn được nhập về mỗi ngày, chúng tôi dễ dàng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi người.

 Nếu bạn đang cần mua tôm mũ ni hay muốn tư vấn thêm về cách chế biến, hãy liên hệ với Trung Nam. Chúng tôi sẽ giúp bạn biết tôm mũ ni có độc không và lựa chọn cho mình những sản phẩm tốt nhất đấy.