Dị ứng hải sản nếu không được xử lý kịp thời có thể gây nguy hiểm cho cơ thể. Chính vì vậy, dấu hiệu dị ứng hải sản và cách xử lý nhanh chóng có ý nghĩa rất quan trọng. Hãy cùng Hải sản Trung Nam tìm hiểu điều đó trong bài viết này của chúng tôi nhé.
Dị ứng hải sản có nguy hiểm không?
Để hiểu hơn về dị ứng hải sản, chúng ta hãy cùng nhau bắt đầu bằng những khái niệm cơ bản nhất nhé.
Khái niệm dị ứng hải sản là gì?
Dị ứng hải sản chính là tình trạng xảy ra phản ứng bất thường đối với Protein có trong hải sản. Đặc biệt, tình trạng này thường xảy ra đối với những hải sản có vỏ. Như tôm, cua, hàu, mực hoặc bạch tuộc.
Dị ứng hải sản có nguy hiểm hay không?
Trong các loại thực phẩm phổ biến thường ngày, hải sản chính là nhóm thức ăn có nguy cơ dị ứng cao nhất. Dù là món khoái khẩu của nhiều người, nó có thể gây ra nhiều phản ứng bất thường ngay sau khi ăn.
Nếu không nhận biết và điều trị sớm, người bị dị ứng có thể phát ban, nổi mề đay, đau bụng, ói mửa, khó thở. Thậm chí, nhiều trường hợp nghiêm trọng còn có thể bất tỉnh do những triệu chứng cấp tính.
Chính vì vậy, việc nhận biết triệu chứng này và nhanh chóng điều trị có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Nó giúp mọi người nhanh chóng chăm sóc cơ thể cũng như bảo vệ bản thân một cách hiệu quả nhất.
>>> Xem thêm: Sau phun môi kiêng hải sản bao lâu là đủ.
Dấu hiệu dị ứng hải sản và cách xử lý nhanh chóng nhất
Dưới đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu tìm hiểu dấu hiệu nhận biết dị ứng với hải sản. Từ đó, biết cách khắc phục vấn đề nhanh chóng nhất nhé.
Nguyên nhân gây dị ứng hải sản
Đa số, các trường hợp dị ứng đều liên quan tới sự phản ứng thái quá của hệ miễn dịch đối với những thực phẩm nạp vào. Nổi bật có thể kể tới những nguyên nhân sau đây:
- Giải phóng các histamin tự do.
- Phản ứng của hệ thống miễn dịch đối với lượng protein nạp vào quá lớn.
- dị ứng do nhóm quyết định kháng nguyên của có trong các loại hải sản.
Ai thường bị dị ứng hải sản?
Thực chất, tình trạng này có thể xảy ra đối với bất kỳ ai. Tuy nhiên, nhóm tuổi từ 40 đến 60 có nguy cơ mắc phải tình trạng này cao hơn nhiều so với bình thường. Trong trường hợp gia đình có người bị dị ứng hải sản, nguy cơ bạn mắc phải tình trạng này cũng cao hơn.
>>> Xem thêm: Cách làm cơm chiên hải sản vừa ngon vừa đẹp bạn nên biết.
Những dấu hiệu dị ứng hải sản và cách xử lý
Dị ứng hải sản ở mức độ nhẹ
- Phát ban và nổi mề đay toàn thân.
- Ngứa da, đặc biệt là ngứa vùng môi.
- Buồn nôn.
- Ho và ngạt mũi.
Trong trường hợp này, mọi người không cần quá lo lắng. Chỉ cần nghỉ ngơi, uống nhiều nước và ăn một chút trái cây. Những triệu chứng dị ứng sẽ thuyên giảm sau 1, 2 ngày.
Dấu hiệu dị ứng hải sản ở mức độ vừa và xử lý
- Tức ngực.
- Khó thở, khò khè không thở được.
- Đau bụng, xuất hiện cảm giác âm ỉ ở bụng.
- Ói mửa, tiêu chảy.
Khi có những triệu chứng dị ứng ở mức độ vừa, người bệnh cần nhanh chóng ngừng mọi hoạt động. Sau đó, nhờ người đưa tới bệnh viện hoặc những trung tâm y tế, trạm y tế để được thăm khám và lấy thuốc. Từ đó, điều trị dị ứng hải sản một cách nhanh chóng nhất.
>>> Xem thêm: Cách làm nem hải sản ngon và an toàn ngay tại nhà bạn nên biết.
Dấu hiệu dị ứng hải sản và cách xử lý ở mức độ nặng
Đây là tình trạng có thể gây ra sốc phản vệ, thậm chí tử vong nếu người bệnh không được hỗ trợ kịp thời bởi các chuyên viên y tế. Những triệu chứng nhận thấy khi sốc phản vệ như sau:
- Nghẹn, cổ họng sưng to bất thường gây tắc nghẽn đường thở.
- Sốc kèm theo huyết áp tụt giảm nghiêm trọng.
- Mạch đập nhanh hơn nhiều so với bình thường.
- Choáng váng hoặc mất ý thức hoàn toàn.
Đối với trường hợp này, bệnh nhân cần được cấp cứu ngay lập tức. Tốc độ cấp cứu cũng như những hành động của người thân có thể tác động đến sự sống còn của bệnh nhân.
Đầu tiên, hãy nhanh chóng gọi xe cấp cứu. Sau đó, nới lỏng quần áo, đặt đầu bệnh nhân nằm hơi ngửa để tránh làm đường thở bị tắc nghẽn.
Ngay lập tức đưa bệnh nhân dị ứng hải sản đến các cơ sở y tế gần nhất. Từ đó, nhận được sự hỗ trợ và nhanh chóng tránh được nguy hiểm đến tính mạng.
Lời khuyên giúp phòng ngừa dị ứng hải sản
Nếu phát hiện bản thân là người có nguy cơ dị ứng cao, bạn nên tránh thực phẩm này. Đặc biệt, hạn chế sử dụng thực phẩm ở các nhà hàng. Từ đó, hạn chế nguy cơ vô tình ăn phải hải sản mà không hay biết.
Khi bạn thận trọng, nguy cơ mắc dị ứng cũng giảm đi rất nhiều. Từ đó, bạn có thể an tâm hơn đối với những món ăn, bữa ăn của mình.
Nếu còn bất kỳ điều gì băn khoăn về dấu hiệu dị ứng hải sản và cách xử lý, hãy liên hệ với Hải sản Trung Nam. Bạn sẽ được giải đáp những băn khoăn của mình.
LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 38 Tân Kỳ Tân Quý, Tây Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0937 499 646 – 0937 499 646
- Email: haisantrungnam.vn@gmail.com
- Website: https://haisantrungnam.vn
