Sò tộ được biết đến là một loại hải sản quý hiếm đặc biệt giàu chất dinh dưỡng. Những món ăn làm từ sò khiến bất cứ ai khi thưởng thức cũng phải mê mẩn. Bởi thịt sò không chỉ thơm ngọt, béo ngậy mà còn có một chút vị mặn mòi từ biển cả. Để giúp bạn hiểu thêm về thực phẩm đặc biệt này Hải Sản Trung Nam sẽ tiến hành tổng hợp thông tin trong bài viết sau, theo dõi nhé!
Giới thiệu chung về sò tộ
Sò tộ là một loài nhuyễn thể có thân mềm và sống ở biển, nhất là cùng biển Cam Ranh – Khánh Hòa. Chúng thường sẽ được tìm thấy khá nhiều ở những khu vực nước sâu. Ngoài ra, loại hải sản quý hiếm này cũng hay trú ẩn ở các vách đá hoặc cồn cát. Vì loài động vật này có phần thít được bọc bởi lớp vỏ cứng như hình cái chén. Chính vì thế chúng còn được biết đến với một cái tên khác là sò Chén.
Sò tộ được biết đến là món quà quý mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho vùng biển Cam Ranh. Bởi những món ăn được làm từ loại sò này không chỉ ngon ngọt mà còn giàu chất dinh dưỡng và vô cùng tốt cho sức khỏe con người. Thực tế món ăn từ sò chính là một trong những đặc sản của vùng miền biển nắng cháy được nhiều thực khách ưa chuộng. Chắc chắn bất cứ ai cũng phải mê mẩn với món ăn đặc biệt này.
Giá trị dinh dưỡng của sò tộ
Sò tộ quý hiếm bởi chúng không chỉ thơm ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao. Những thành phần có chứa bên trong sò rất tốt đối với sức khỏe con người. Đặc biệt bên trong loại sò này có nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho phụ nữ mang thai. Bản thân chúng là một kho dưỡng chất DHA, omega-3… cực lớn. Nguồn dinh dưỡng này có khả năng giúp duy trì 1 trái tim khỏe.
Ngoài 2 dưỡng chất trên thì sò còn chứa vô vàn những khoáng chất khác, có thể kể đến như canxi, magie, kali, kẽm… Nguồn dinh dưỡng này sẽ đảm bảo duy trì và phát triển tốt nhất hệ xương, răng, thần kinh. Hải sản quý này còn sở hữu hàm lượng vitamin D, vitamin A, vitamin B…cực cao. Đây là những thành phần không thể thiếu trong việc phát triển thị lực, giúp mắt sáng rõ và tăng cường chiều cao.
Công dụng của sò tộ đối với sức khỏe con người
Trong tất cả các loại sò thì sò tộ là loại hải sản ngon được rất nhiều người ưa thích. Trong Đông Y, loại hải sản này được biết đến như là một “thần dược” nhờ sở hữu vị mặn, ngọt, tính ấm và chữa rất nhiều bệnh. Sau đây là một số công dụng hữu ích của sò mà bạn nên biết:
Tốt cho sức khỏe nam giới
Thịt sò chứa hàm lượng testosterone cao hơn các loại hải sản thông thường khác nên nó được xem là “viagra” tự nhiên. Chúng có khả năng giúp tăng cường sinh lực, bổ thận, tráng dương, trị xuất tinh sớm ở nam giới.
Tăng cường thị giác
Trong thịt sò còn có chứa nhiều Vitamin A giúp sáng mắt, tăng cường thị lực và phòng ngừa tật khúc xạ mắt ở trẻ. Đồng thời, phần thịt này còn giúp đẩy lùi và hỗ trợ điều trị các bệnh như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng…
Xem Thêm >> Sò đá
Tốt cho xương
Theo nhiều nghiên cứu khoa học gần đây thành phần của thịt sò có nhiều protein, cung cấp axit amin giúp duy trì các mô luôn hoạt động khỏe mạnh. Hơn nữa protein là chìa khóa quan trọng giúp nuôi dưỡng xương và sụn, mang đến cho bạn cơ thể dẻo dai.
Địa chỉ nào cung cấp sò tộ uy tín và đảm bảo chất lượng?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp sò biển để bạn tha hồ lựa chọn. Thế nhưng Hải Sản Trung Nam vẫn là cái tên được rất nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Bởi nguồn hàng của chúng tôi luôn đảm bảo tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng. Đặc biệt hải sản được bảo quản bằng quy trình cấp đông khép kín không hóa chất độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.
Bên cạnh đó các loại tôm, cua, cá, mực, ngao, sò của chúng tôi còn được thu mua trực tiếp từ ngư dân. Tuyệt đối không qua trung gian nên giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay. Đặc biệt Hải Sản Trung Nam còn kiểm định chất lượng thực phẩm kỹ càng trước khi đến với người tiêu dùng. Vì vậy, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi đến với chúng tôi.
Lời kết
Như vậy, bài viết trên đây Hải Sản Trung Nam đã chia sẻ thông tin cụ thể về sò tộ. Nếu bạn muốn sở hữu các loại sò biển chất lượng cao để tạo nên bữa ăn hoàn hảo cho gia đình thì đừng quên ghé thăm Hải Sản Trung Nam. Chúng tôi chuyên cung cấp những sản phẩm tốt nhất, đảm bảo an toàn và tươi ngon. Vì thế chúng tôi chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng. Đặc biệt, các loại hải sản tại cửa hàng của chúng tôi có mức giá vô cùng phải chăng nên phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
Thông tin liên hệ:
HẢI SẢN TRUNG NAM
- Địa chỉ:137 Nguyễn Thái Bình, Phường 4, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 0937 499 646 – 0937 499 646
- Email: haisantrungnam.vn@gmail.com
- Website: https://haisantrungnam.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.