Cá dứa là thực phẩm có giá trị kinh tế cao bởi độ thơm ngon, chắc thịt của nó nên hầu hết ai cũng thích thưởng thức món ăn làm từ loại cá này. Không chỉ cá tươi được nhiều người thích ăn mà cá dứa phơi 1 nắng cũng được mọi người ưa chuộng. Với cá 1 nắng này thì có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Vậy cá dứa 1 nắng làm gì ngon? Để có được câu trả lời chi tiết nhất bạn hãy cùng Hải Sản Trung Nam tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.
Cá dứa 1 nắng làm gì ngon? Top 7 món siêu ngon làm từ cá dứa 1 nắng
Với thắc mắc “Cá dứa 1 nắng làm gì ngon?” thì bạn sẽ có câu trả lời qua top 7 món ăn siêu ngon hấp dẫn ngay sau đây nhé. Cụ thể:
No1: Cơm cháy khô cá dứa 1 nắng
Cơm cháy khô cá dứa 1 nắng chính là món ăn đầu tiên trong danh sách để trả lời cho câu hỏi “Cá dứa 1 nắng làm gì ngon?”. Món ăn này rất quen thuộc được yêu thích tại các nhà hàng hiện nay. Nguyên liệu để làm cơm cháy khô cá dứa 1 nắng tuy rất đơn giản chỉ là cơm chín tới đem đi chiên làm cơm cháy, cá dứa 1 nắng chiên giòn kết hợp với mỡ hành đã tạo nên 1 hương vị tuyệt vời ăn là nhớ mãi. Miếng cơm cháy giòn tan cùng với miếng cá khô chiên đậm đà hòa quyện với vị béo ngậy của mỡ hành thôi là đã khiến thổn thức cõi lòng muốn thưởng thức ngay rồi.
No2: Cá dứa 1 nắng sốt tỏi ớt
Món kế tiếp nằm trong danh sách này mà bạn có thể thực hiện ngay đó là cá dứa 1 nắng sốt tỏi ớt. Món ăn này có cách làm rất đơn giản chỉ cần bạn chiên cá dứa khô chín vàng đều cùng với tỏi rồi trộn với nước sốt gồm nước mắm, tỏi, ớt băm, đường là đã có được món ăn siêu ngon cuốn hút rồi. Cho cá ra đĩa và thưởng thức với cơm trắng nóng thì hôm đó nồi cơm nhà bạn sẽ bị vét sạch đó.
No3: Canh chua cá dứa 1 nắng
Đây là một món ngon đậm chất của người dân vùng Nam Bộ vô cùng được yêu thích. Với vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt của cá và nước canh tạo nên hương vị rất hấp dẫn khiến người ăn nhớ mãi. Món canh chua cá dứa 1 nắng này có hương vị rất riêng, độc đáo và rất ngon miệng nên bạn hãy chế biến ngay tại nhà cho gia đình mình thưởng thức nhé.
No4: Cá dứa 1 nắng rim giấm đường
Cá dứa 1 nắng làm gì ngon thì đây chính là món ăn cho câu hỏi này mà bạn có thể tham khảo thực hiện. Với vị mặn của cá vừa phải kết hợp với vị chua chua của giấm, vị ngọt thanh của đường khiến càng ăn lại càng ngon không thể nào dừng lại được.
No5: Siêu ngon với cá dứa 1 nắng kho tộ
Cá dứa 1 nắng kho tộ là món ăn phổ biến rất được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thịt cá dai dai, béo béo và thơm nức mũi. Món ăn này khi ăn kèm với cơm nóng thì rất là hợp vị và đưa cơm. Thịt cá dứa 1 nắng khi kho tộ sẽ dai hơn, thấm đẫm gia vị ngọt, mặn hòa quyện rất đậm đà, nước kho keo lại sền sệt ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt hảo phải biết.
No6: Cá dứa 1 nắng kho thơm siêu ngon khó cưỡng
Nguyên liệu để thực hiện món cá dứa 1 nắng kho thơm rất là đơn giản và quen thuộc bao gồm: cá dứa khô phơi 1 nắng, nước mắm, đường, nước hàng, trái thơm và các gia vị khác. Trái thơm cắt miếng nhỏ vừa ăn cho vào nồi cá kho khi thịt vừa săn lại và cho các gia vị vào cho vừa ăn. Tiếp tục đun nhỏ lửa để thịt cá ngấm hết vị ngọt, chua của trái thơm và các gia vị khác. Thành phẩm ra lò của món cá kho này sẽ rất ngon với thịt cá dai dai, bùi bùi, ngọt phảng phất vị thơm của dứa rất hấp dẫn. Vì vậy bạn đừng bỏ qua món ngon này cho thực đơn bữa ăn gia đình của mình nhé.
No7: Gỏi xoài cá dứa khô 1 nắng
Cuối cùng nằm trong danh sách cá dứa 1 nắng làm gì ngon thì đó chính là gỏi xoài cá dứa khô 1 nắng. Đây sẽ là một món nhậu hấp dẫn cho các đấng mày râu bởi vị ngon đậm đà thơm ngon mà ăn hoài không thấy chán. Do đó bạn hãy vào bếp trổ tài thực hiện ngay nhé.
- Giải đáp: Tôm hùm ngộp là gì? Những điều cần biết về tôm hùm ngộp
- So sánh tôm hùm bông và tôm hùm alaska loại nào tốt và ngon nhất?
Lời kết
Qua những phần chia sẻ trên bài viết đã giúp bạn biết được cá dứa 1 nắng làm gì ngon. Bạn hãy bắt tay ngay vào trổ tài thực hiện ngay những món đó để gia đình mình có được bữa ăn ngon giàu dưỡng chất nhé.Khi có nhu cầu mua cá dứa một nắng đảm bảo chất lượng ngon nhất bạn hãy liên hệ ngay với Hải Sản Trung Nam nhé.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
- Địa chỉ: 137 Nguyễn Thái Bình, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Hotline: 0937 499 646 – 0937 499 646
- Email: vn@gmail.com
- Website: https://haisantrungnam.vn
