Tôm hùm Alaska là một trong những dòng hải sản cao cấp có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Vậy bạn có biết tôm hùm Alaska có mấy size không? Những thông tin được Hải Sản Trung Nam chia sẻ trong bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp được những thắc mắc này. Cùng theo dõi nhé!
Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm Alaska
Tôm Alaska là loại động vật có giáp xác sinh sống chủ yếu ở miền Bắc Canada và ở khu vực Tây Bắc của Đại Tây Dương sâu dưới đáy biển. Đây là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy trong loại tôm này có chứa hàm lượng chất đạm, vitamin, các nguyên tố vi lượng như: đồng, selen, kẽm, phốt pho, vitamin B12, magie, vitamin E và một lượng nhỏ axit béo omega-3. Vậy nên, loại hải sản này rất tốt đối với sự phát triển của trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên ăn loại hải sản này 2 lần mỗi tuần để cân bằng dưỡng chất cho cơ thể.
Xem thêm những bài viết hấp dẫn khác:
Tôm hùm Alaska có mấy size?
Tôm hùm Alaska có mấy size hiện là thắc mắc được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Theo nhiều chuyên gia có kinh nghiệm và am hiểu về các loại hải sản cho biết hiện nay, tôm hùm Alaska được nhập khẩu về Việt Nam có hai loại chủ yếu là tôm hùm tươi sống và tôm hùm đông lạnh. Trong đó, cả hai loại này đều được chia thành size là size lớn và size nhỏ.
>> XEM NGAY CÁC LOẠI TÔM TƯƠI NGON <<
Size nhỏ là những chú tôm hùm có trọng lượng từ 300 – 500g/con và một kg sẽ khoảng từ 2 – 4 con/kg. Tôm hùm Alaska size là những con tôm có kích thước từ 1kg/con trở lên. Thậm chí khi vào mùa đánh bắt thì có những con nặng lên tới 4 – 6kg/con. Mặc dù về giá trị dinh dưỡng giữa tôm hùm Alaska size nhỏ và lớn không có sự khác biệt nhưng mức giá giữa hai kích cỡ này lại có sự chênh lệch khá lớn.
Những món ngon, dễ chế biến từ tôm hùm Alaska
Tôm hùm Alaska là loại hải sản không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn có hương vị thơm ngon, giòn, dai và ngọt béo tự nhiên. Sau đây là những món ăn hấp dẫn, dễ chế biến từ tôm hùm Alaska mà bạn có thể tham khảo cách làm và áp dụng tại nhà:
Tôm hùm Alaska sốt bơ chanh
Nguyên liệu:
- Tôm hùm Alaska: 1kg
- Hành tây: 1 củ
- Bơ lạt: 12 muỗng canh
- Tỏi: 1 củ
- Rượu trắng: 1 muỗng canh
- Chanh vàng: 2 quả
- Gia vị: Muối, tiêu,…
Cách làm:
- Bước 1: Tôm hùm rửa sạch và chẻ làm đôi theo chiều dọc, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, hành tây xắt hạt lựu, chanh vắt lấy nước cốt và lọc bỏ hạt
- Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy sau đó cho tỏi băm nhuyễn và hành tây thái hạt lưu vào, đảo đều trong vòng 2 phút.
- Bước 3: Cho tiếp rượu trắng, nước cốt chanh vào, sau đó cho tôm hùm vào đảo đều nấu trong khoảng 3 phút.
- Bước 4: Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
Tôm hùm Alaska nướng muối ớt
Nguyên liệu:
- Tôm hùm Alaska: 1kg
- Tỏi khô: 1 củ
- Ớt sừng: 2 quả
- Ớt bột: 1 thìa cà phê
- Dấm: 3 thìa cà phê
- Tiêu: 1 thìa cà phê
- Muối: 4 thìa cà phê
- Dầu hào: 2 thìa cà phê
- Dầu ăn: 1 chén cơm
- Dầu mè: 2 thìa cà phê
- Đường: 3 thìa cà phê
- Mì chính: 1 thìa cà phê
Cách làm:
- Bước 1: Tôm hùm rửa sạch và chẻ làm đôi theo chiều dọc, tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.
- Bước 2: Cho dầu hào, giấm, muối, dầu mè, tiêu, tỏi băm, ớt bột, ớt tươi, đường, mì chính vào bát và khuấy tan.
- Bước 3: Phi thơm tỏi cùng dầu ăn và hỗn hợp ở bước 2 vào đun sôi.
- Bước 4: Xếp tôm ngửa lên vào vỉ nướng và tưới nước sốt ở bước 3 vào đều khắp toàn bộ tôm và đặt lên bếp than hoa nướng trong khoảng 20 phút
- Bước 5: Tôm chín, lấy ra ăn nóng.
Mua tôm hùm Alaska ở đâu?
Do nhu cầu sử dụng loại hải sản cao cấp này của khách hàng ngày càng tăng cao nên trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán tôm hùm Alaska. Tuy nhiên, Hải Sản Trung Nam vẫn là cái tên được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn nhiều nhất.
Bởi tất cả các mặt hàng hải sản của chúng tôi cung cấp luôn được thu mua, nhập khẩu trực tiếp từ những người dân đánh bắt trên biển. Vì vậy, mức giá luôn cạnh tranh nhất trên thị trường. Đồng thời hải sản không tẩm ướp hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Trên đây là những thông tin được Hải Sản Trung Nam chia sẻ giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc: “Tôm hùm Alaska có mấy size?”. Đồng thời chúng tôi cũng chia sẻ đến bạn đọc địa chỉ cung cấp hải sản uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Nếu còn gì thắc mắc, bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!
Thông tin liên hệ:
HẢI SẢN TRUNG NAM
- Website: haisantrungnam.vn
- Email: haisantrungnam.vn@gmail.com
- SĐT: 0937499646
