Ốc Bulot Pháp

Một trong những món ăn thu hút được rất nhiều thực khách hiện nay đó chính là ốc Bulot Pháp nhập khẩu. Đây là loại hải sản mà nhiều người cho rằng “ăn hoài cũng không chán”. Bởi thịt ốc ngọt thanh và dai giòn, đậm đà tự nhiên mà khó có loại ốc nào sánh được. Cùng Hải Sản Trung Nam theo dõi bài viết sau để hiểu rõ hơn về món ăn dành cho giới thượng lưu này nhé!

Giới thiệu thông tin về ốc Bulot Pháp

Bulot là một trong những loại ốc nổi tiếng nhất của nước Pháp hoa lệ. Ốc Bulot Pháp được những ngư dân dày dặn kinh nghiệm đánh bắt từ vùng biển Normandy. Hiện nay, loài ốc này không chỉ được tìm thấy ở Pháp mà chúng còn có mặt cả ở một số bờ biển thuộc Bồ Đào Nha, vùng biển Siberia và Canada.

Ở thời Trung cổ, loài ốc này không được biết đến là nguồn thực phẩm dành cho con người mà chỉ dùng để làm mồi câu cá tuyết. Tuy nhiên, từ cuối thế kỷ XX thì ốc Bulot đã dần trở thành đặc sản và được nhiều người yêu thích. 

Ốc Bulot có kích thước khoảng từ 6 – 10cm với lớp vỏ ngoài xù xì màu nâu nhạt hoặc màu xanh lục. Loài ốc này thường sinh trưởng và phát triển tốt trong những khu vực ôn đới với vùng nước lạnh và ở độ sâu khoảng 100m so với mặt nước biển. Ốc Bulot có tuổi thọ lên tới 10 năm và chúng rất ít di chuyển. Thông thường, loài ốc này được ngư dân đánh bắt chủ yếu vào khoảng thời gian từ tháng 2 cho tới tháng 12 trong năm. 

Giá trị dinh dưỡng của ốc Bulot Pháp

Trong thành phần của của ốc Bulot có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin A, B, C, D, Omega 3, Protein…. Vì vậy, đây được xem là thực phẩm mang đến rất nhiều lợi ích cho con người trong việc bổ sung sức đề kháng và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. 

Không chỉ vậy, thịt ốc ngọt thanh, dai giòn, đậm đà tự nhiên nên có thể chế biến thành nhiều món ăn phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ. Vậy nên, loài ốc này ngày càng được ưa chuộng và sử dụng trong những bữa ăn thường ngày và các bữa tiệc.

Theo các nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy, trong 100g thịt ốc Bulot Pháp có chứa: 

• Năng lượng: 86 Kcal
• Đạm: 21 g
• Canxi: 44 mg
• Kali: 518 mg
• Sắt: 1000 mcg
• Nước: 77.9 g
• Chất béo: 300 mg
• Phốt pho: 206 mg
• Natri: 78 mg
• Vitamin A: 5 mcg

Công dụng của ốc Bulot Pháp đối với sức khỏe con người

Sau đây là một số công dụng hữu ích của ốc Bulot đối với sức khỏe mà bạn có thể tham khảo để có thêm thông tin cho bản thân: 

Cân bằng dưỡng chất

Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, nếu chúng ta ăn loại ốc này với lượng vừa đủ sẽ làm giảm mức độ lipid máu và các mạch máu giúp ngăn ngừa hiệu quả chứng xơ vữa động mạch. Bởi ốc Bulot là loại thực phẩm chứa ít chất béo nhưng lại giàu hàm lượng protein nên có tác dụng cân bằng dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Như vậy chúng ta có thể tăng cường sức khỏe mà không lo bị thừa cân, béo phì. 

>> XEM NGAY CÁC LOẠI NGAO – SÒ – ỐC TƯƠI NGON <<

Phòng ngừa thiếu máu

Trong thành phần của ốc Bulot có chứa hàm lượng sắt và vitamin B12 rất cao nên có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu hiệu quả. Đặc biệt, trong thịt ốc còn chứa nhiều DHA nên dễ dàng thúc đầy sự tái sinh của các tế bào não, cải thiện và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ. Công dụng này của ốc phù hợp với trẻ nhỏ, người lớn tuổi và cả khẩu phần ăn của những bà mẹ đang mang thai. 

Địa chỉ mua ốc Bulot Pháp uy tín, giá cả phải chăng nhất

Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên mua ốc Bulot Pháp ở đâu thì hãy đến với Hải Sản Trung Nam. Chúng tôi là đơn vị đã có nhiều năm uy tín trong lĩnh vực cung cấp và phân phối thủy hải sản nói chung và ốc Bulot nhập khẩu Pháp nói riêng. 

Đến với Hải Sản Trung Nam, bạn sẽ hoàn toàn không phải lo lắng về bất cứ điều gì. Bởi tất cả các mặt hàng hải sản của chúng tôi đều được thu mua từ những ngư dân đánh bắt trực tiếp trên biển, không qua trung gian. Cùng với đó là quy trình hóa đông đạt chuẩn theo công nghệ Châu Âu, không chứa chất bảo quản độc hại. Vậy nên, chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo nhất. Đặc biệt, giá thành của chúng tôi còn cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay. 

Lời kết

Trên đây là những thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng cũng như công dụng của ốc Bulot Pháp. Thông qua đó, chúng ta có thể thấy rằng đây là thực phẩm mang thành phần dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe nên sử dụng thường xuyên. 

Ngoài ra, nếu có nhu cầu mua đồ hải sản tươi, sạch mỗi ngày nói chung và ốc Bulot nhập khẩu Pháp nói riêng thì bạn đừng quên đến với Hải Sản Trung Nam. Với sự nhiệt thành và uy tín nhiều năm, chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng mọi khách hàng. 

Thông tin liên hệ:

HẢI SẢN TRUNG NAM

• Website: haisantrungnam.vn
• Email: [email protected]
• SĐT: 0937499646