Cồi sò điệp

Sò điệp được biết đến là loại hải sản sở hữu giá trị dinh dưỡng vô cùng cao. Đặc biệt phần cồi của sò mang hương vị giòn ngọt và có hàm lượng dưỡng chất lớn. Đây là một trong những nguyên liệu được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành những món ăn ngon. Để giúp bạn hiểu thêm về cồi sò điệp hãy theo dõi những thông tin mà Hải Sản Trung Nam chia sẻ trong bài viết sau bạn nhé!

Giới thiệu chung về cồi sò điệp

Cồi sò điệp là phần thịt được tạc ra từ vỏ của con sò điệp, đây cũng là phần ngon nhất, quý nhất của con sò. Phần thịt này đặc biệt trắng, dai và sở hữu vị ngọt đặc trưng, theo các chuyên gia cồi sò vô cùng lành tính. So với những bộ phần khác thì phần cồi có chứa nhiều dưỡng chất hơn cả. Ngoài vitamin còn có những khoáng chất cần thiết và tốt cho sức khỏe con người. 

Nhờ sở hữu tính mát lại có hàm lượng dinh dưỡng cao nên cồi sò là nguyên liệu được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn. Không chỉ được dùng để tẩm bổ mà phần thịt này còn có khả năng làm mát cơ thể và tăng sức đề kháng cực tốt. Do bản thân cồi sò đã sở hữu vị ngọt đặc trưng nên dù bạn chế biến đơn giản cũng đủ để món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn và lôi cuốn. 

Giá trị dinh dưỡng của cồi sò điệp

Cồi của sò điệp sở hữu hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao, chỉ 84gram thịt sò điệp hấp sẽ có những dưỡng chất như sau: 

• Năng lượng: 94 Calories
• Tinh bột (carbs): 0 gram
• Chất béo (fats): 1.2 grams
• Chất đạm (protein): 19.5 grams
• Axit béo omega-3: 333mg
• Vitamin B12: 18% giá trị khuyến nghị hàng ngày (DV)
• Canxi: 9% của DV
• Sắt: 15% của DV
• Magiê: 12% của DV
• Phốt pho: 27% của DV
• Kali: 12% của DV
• Kẽm: 18% DV
• Đồng: 12% của DV
• Selen: 33% của DV

Công dụng của cồi sò điệp đối với sức khỏe con người

Cồi sò đẹp trên thực tế là loại thực phẩm quý và có giá trị khá cao. Đó là bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong phần cồi khá lớn. Điều này giúp cho người sử dụng nhận được vô vàn những lợi ích nổi bật. Có thể kể đến như: 

Hỗ trợ giảm cân

Thành phần trong cồi có chứa nhiều chất đạm nhưng ít tinh bột cũng như chất béo. Vì thế những món ăn được làm từ thực phẩm này chứa rất ít năng lượng nhưng vẫn mang đến cho con người cảm giác no. Bên cạnh đó lượng protein trong cồi cũng vô cùng tốt để xây dựng cơ bắp. Nếu bạn đang tập luyện tập thể dục thể thao, cụ thể là môn thể hình thì nên sử dụng cồi của sò thường xuyên. 

Tốt cho não và hệ thần kinh

Lượng Vitamin B12, kẽm và Omega-3 khá lớn có trong phần cồi chính là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo nhằm cải thiện chức năng cho hệ thần kinh. Những dưỡng chất này cũng giúp người dùng tránh được những bệnh tâm thần và rối loạn tâm trạng. Đồng thời bổ sung các món ăn được chế biến từ sò điệp thường xuyên sẽ giúp tăng khả năng tập trung khi não là việc.

Xem Thêm >> Tôm he

Làm tăng sức khỏe hệ tim mạch

Sò điệp có chứa hàm lượng magie và kali khá lớn, đây là những dưỡng chất đặc biệt giúp cho trái tim của chúng ta luôn được khỏe mạnh. Thêm nữa các chất này cũng góp phần quan trọng trong việc giảm nguy cơ cao huyết áp, thư giãn mạch máu đồng thời ngăn ngừa những bệnh tim mạch khác. Đối với những bạn đang sở hữu hệ tim mạch không ổn định hãy sử dụng cồi của sò điệp thường xuyên. 

Mua cồi sò điệp ở đâu đáng tin cậy nhất?

Bạn có thể dễ dàng tìm mua hải sản nói chung và cồi sò điệp nói riêng tại các siêu thị, cửa hàng cung cấp thực phẩm hay các khu chợ trên toàn quốc. Nhưng không phải địa chỉ nào cũng đảm bảo sở hữu được nguồn hàng chất lượng và tươi ngon. Nếu bạn đang muốn tìm mua hải sản thì tốt nhất hãy đến với Hải Sản Trung Nam. Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản chất lượng cho người dân khu vực phía Nam. 

Bởi tất cả những sản phẩm tôm, cá, mực, cua, ghẹ, ốc… của chúng tôi được lấy từ những vựa nuôi uy tín hay ngư dân đánh bắt tự nhiên trực tiếp trên biển. Đặc biệt, các loại hải sản thơm ngon, tươi sống của chúng tôi đều giữ trọn vẹn được hương vị nên chắc chắn sẽ khiến khách hàng cảm thấy hài lòng. Hải Sản Trung Nam luôn lấy sự hài lòng và an tâm của khách hàng làm mục tiêu phát triển. Vì thế bạn có thể an tâm tuyệt đối khi đến với chúng tôi. 

Lời kết

Mong rằng với những thông tin về cồi sò điệp được chúng tôi chia sẻ bên trên sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức cần thiết. Loại hải sản đặc biệt này chính là nguyên liệu hoàn hảo bạn không nên bỏ qua để tạo nên các món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho những bữa ăn thường ngày của gia đình. Ngoài ra, nếu bạn chưa tìm được địa chỉ mua hàng đáng tin cậy hãy nhanh chóng ghé qua Hải Sản Trung Nam để được giúp đỡ nhé!

Thông tin liên hệ:

HẢI SẢN TRUNG NAM

•  Địa chỉ: 137 Nguyễn Thái Bình, Phường 4, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
•  Hotline: 0937 499 646 – 0937 499 646
•  Email: [email protected]
•  Website: https://haisantrungnam.vn