Tôm tít được biết đến là loại hải sản vô cùng thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, từ tôm tít có thể chế biến thành vô vàn món ăn ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, các mẹ cũng có thể nấu cháo tôm tít cho bé yêu của mình thưởng thức. Tuy nhiên cách nấu cháo tôm tít cho trẻ em như thế nào là chuẩn nhất? Hải Sản Trung Nam sẽ trình bày cụ thể cho bạn thông qua bài viết sau đây nhé!
Giá trị dinh dưỡng của tôm tít như thế nào?
Tôm tít được biết đến là loại hải sản thơm ngon và rất giàu hàm lượng chất dinh dưỡng. Trong thịt tôm tít chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu bao gồm: Vitamin A, vitamin B1, chất sắt, hàm lượng Omega 3 và Omega 6 tốt cho hệ miễn dịch. Do đó, giống tôm này được chuyên gia y tế khuyên dùng cho mọi đối tượng ở tất cả mọi độ tuổi. Đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người già.
Đặc biệt với đa dạng thành phần dinh dưỡng và giàu vitamin tôm tích còn rất tốt cho trẻ em. Khi kết hợp nguồn thực phẩm này với chế độ sống khoa học, lành mạnh cơ thể trẻ sẽ luôn có sức đề kháng cao và dễ dàng thích nghi với sự thay đổi của môi trường bên ngoài. Chính vì thế tôm tít được rất nhiều mẹ lựa chọn để làm nguyên liệu cho những món ăn của trẻ.
Món ăn được trẻ yêu thích nhất chính là cháo tôm tít. Không chỉ dễ ăn mà cháo tôm cũng có khả năng giữ trọn hương vị cũng như dinh dưỡng từ con tôm. Tuy nhiên cách nấu cháo tôm tít cho trẻ em như thế nào không phải ai cũng biết. Bởi việc làm món ăn cho trẻ không phải là đơn giản và dễ thực hiện.
Xem thêm những bài viết hấp dẫn khác:
- Giải đáp thắc mắc tôm tít nấu canh rau gì ngon?
- Mách nhỏ cách làm bề bề xào rau cải cho ngày hè nóng nực
Hướng dẫn cách nấu cháo tôm tít cho trẻ em
Hầu hết các món cháo đều có cách nấu vô cùng đơn giản. Tuy nhiên đối với món cháo cho trẻ em bạn cần nấu theo đúng cách. Cụ thể như sau:
Nguyên liệu chế biến món cháo tôm tít
Để nấu được một món cháo tôm hoàn hảo cho trẻ em bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cụ thể như sau:
- Tôm tít loại tươi sống từ 0,5 đến 1 cân, bạn cũng có thể mua loại đã được bóc sẵn để đỡ mất công chuẩn bị và sơ chế.
- Để nấu cháo ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ những gia vị cần thiết như hành tím, bột nêm, bột ngọt và một chút mắm.
- Bạn chuẩn bị thêm một nồi áp suất hay nồi cơm điện thì cháo sẽ nhừ và ngon hơn rất nhiều.
Quy trình chế biến cháo tôm tít
Đầu tiên bạn đem tôm tít đi sơ chế, nếu bạn mua loại đã được bóc sẵn thì có thể bỏ qua bước này. Bạn đem tôm đi luộc sơ với gừng đập dập để khử bỏ mùi tanh. Tiếp theo bạn dùng kéo cắt dọc hai bên thân tôm để dễ dàng tách thịt. Tốt nhất bạn nên dùng kéo và có đeo găng tay để vỏ tôm tít không bị đâm vào tay.
Đối với loại tôm tít nõn thì bạn có thể sử dụng ngay để nấu cháo mà không cần phải bóc vỏ. Trước khi cho tôm vào nồi cháo bạn nên chuẩn bị các nguyên liệu sẵn. Cụ thể bạn đem tôm đi xào với dầu cho vàng và săn lại rồi sau đó mới cho vào nồi cháo. Như thế thịt tôm sẽ thơm ngon và giữ trọn được hương vị ban đầu.
>> XEM NGAY CÁC LOẠI TÔM TƯƠI NGON <<
Để có được nồi cháo ngon bạn cho lượng gạo và nước hợp lý vào nồi áp suất hay nồi cơm. Khi cháo sôi thì bạn đem tôm đã xào cho vào nồi và đun cho thật nhừ. Chú ý trong quá trình nấu bạn nên nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thông thường một nồi cháo sẽ cần từ 1 tiếng đến 2 tiếng là sẽ chín nhừ.
Sau khi đã chế biến xong thì bạn tiến hành mở vung để cho cháo nguội bớt. Đối với trẻ em thì bạn có thể múc ra bát và để nguội rồi mới cho bé ăn. Còn đối với người lớn bạn có thể rải lên trên một chút hành hay rau thơm nhằm tăng hương vị đậm đà cho món cháo.
Yêu cầu của món cháo tôm tít
Trên đây là cách nấu cháo tôm tít cho trẻ em chuẩn nhất. Với cách nầu này bé nhà bạn sẽ có được một món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng. Hơn nữa, vị ngọt và thơm đặc biệt của món cháo chắc chắn sẽ khiến cho bé phải mê mẩn. Tuy nhiên bạn nên lưu ý một số vấn đề khi nấu cháo như nên nấu cháo hơi đặc một chút. Bởi thực tế cháo tôm tít loãng rất khó ăn.
Bên cạnh đó, nếu bạn nấu cho trẻ em thì nên gia giảm gia vị cho nhạt một chút. Như thế bé sẽ dễ ăn và dễ hấp thụ hơn. Còn nếu người lớn ăn thì có thể cho thêm rau thơm. Và loại rau hoàn hảo nhất chính là tía tô. Chúng sẽ làm cho món cháo trở nên đậm đà hơn và tôm tít cũng có thể phát huy được tác dụng.
Mong rằng, những thông tin được chúng tôi chia sẻ bên trên sẽ giúp cho quý bạn đọc biết được cách nấu cháo tôm tít cho trẻ em chuẩn nhất. Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên đến với Hải Sản Trung Nam theo địa chỉ liên lạc bên dưới bài viết để mua được những mặt hàng hải sản nói chung và tôm tít nói riêng tươi ngon, đảm bảo chất lượng nhất!
Thông tin liên hệ
Hải Sản Trung Nam
- Website : haisantrungnam.vn
- Email : haisantrungnam.vn@gmail.com
- SĐT: 0937499646
