Cách nuôi tôm hùm xanh hiệu quả, năng suất cao

Nuôi tôm hùm xanh đang trở thành một hướng đi triển vọng và hấp dẫn với nhiều người nông dân, đặc biệt là tại các vùng biển của Việt Nam. Vậy cách nuôi tôm hùm xanh như thế nào cho năng suất và hiệu quả. Cùng Hải sản Trung Nam cập nhật ngay các kiến thức hữu ích này nhé.

Điều kiện sống lý tưởng cho tôm hùm xanh

Cách nuôi tôm hùm xanh đầu tiên cần đáp ứng đó là nguồn nước biển sạch. Thông thường nước nuôi tôm hùm xanh có độ mặn từ 28-32‰ và nhiệt độ từ 25-27°C. Chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe cũng như tốc độ tăng trưởng của tôm. Tốt nhất nên sử dụng nguồn nước biển tự nhiên và thường xuyên kiểm tra độ sạch của nước.

Không gian nuôi phải được thiết kế sao cho gần giống với môi trường sống tự nhiên của tôm hùm xanh. Điều này có nghĩa là người nuôi cần tạo nhiều chỗ trú ẩn bằng các tảng đá hoặc hệ thống bè nuôi gần bờ nhằm giảm thiểu stress cho tôm.

Lựa chọn và chuẩn bị giống

Việc chọn giống khỏe mạnh là yếu tố tiên quyết cho một vụ nuôi thành công. Cách nuôi tôm hùm xanh khi chọn giống cũng như các loại tôm khác, nên có nguồn gốc rõ ràng, thân hình chắc khỏe, không có dấu hiệu của bệnh tật. Nên chọn những con tôm có kích cỡ đồng đều để đảm bảo chúng phát triển hài hòa.

Giống tôm cần được xử lý qua nước ngọt trong thời gian ngắn để loại bỏ ký sinh trùng trước khi đưa vào ao nuôi. Việc này giúp tăng tỷ lệ sống sót và hạn chế nguy cơ lây nhiễm bệnh.

Kỹ thuật nuôi và chăm sóc tôm hùm xanh

Trong cách nuôi tôm hùm xanh, thức ăn và chế độ dinh dưỡng rất quan trọng. Loài tôm hùm này chủ yếu ăn các loại thức ăn tự nhiên như cá nhỏ, nghêu, sò và cám viên dinh dưỡng. Vì vậy, chúng ta nên cho ăn khoảng 2-3 lần mỗi ngày. Đồng thời vệ sinh dụng cụ cho ăn để giữ vệ sinh môi trường nước.

Thường xuyên kiểm tra sức khỏe và hành vi của tôm để phát hiện các bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn và ký sinh trùng. Khi phát hiện bệnh, cần kịp thời tách các con bị bệnh và xử lý theo hướng dẫn của kỹ thuật viên.

Loại hình nuôi tôm hùm xanh

Cách nuôi tôm hùm xanh phổ biến nhất hiện nay ở nước ta đó là nuôi trong lồng bè. Người dân có thể tận dụng các dòng nước biển luân chuyển tự nhiên. Sau đó đặt lồng bè ở những vùng biển có sự bảo vệ tự nhiên khỏi gió bão nhưng vẫn đảm bảo lưu thông nước tốt.

Ngoài nuôi lồng bè, cách nuôi tôm hùm xanh còn có thể được nuôi trong ao đất nếu điều kiện môi trường và chất lượng nước được đảm bảo. Ao nuôi phải duy trì dòng nước ra vào ổn định để tránh tình trạng tù nước ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Bạn có thể áp dụng cách này để nuôi các loại tôm khác như: Tôm hùm bông, tôm hùm baby,…

Thời điểm thu tôm và cách tiêu thụ

Tôm hùm xanh từ 800g đến 1kg là có thể thu hoạch, thời gian thường từ 18-24 tháng. Tiến hành thu hoạch đúng thời điểm không chỉ tối ưu hóa lợi nhuận mà còn đảm bảo chất lượng tôm.

Tôm hùm xanh có giá trị kinh tế cao, là loại thực phẩm được ưa chuộng tại các nhà hàng, khách sạn lớn. Các thị trường tiêu thụ chính bao gồm nội địa và hướng tới xuất khẩu. Tuy nhiên, trong cách nuôi tôm hùm xanh người nuôi cần nghiên cứu kỹ và nắm bắt nhu cầu thị trường để đưa ra kế hoạch nuôi và thu hoạch hợp lý.

Như vậy, để có cách nuôi tôm hùm xanh chất lượng năng suất cao, người dân cần cập nhật các kiến thức cơ bản về điều kiện sống, chăm sóc sức khỏe và thị trường tiêu thụ để có thể thành công. Hy vọng với những thông tin hữu ích từ bài viết, bạn sẽ có thêm động lực và kinh nghiệm trong việc phát triển mô hình nuôi tôm hùm xanh của mình.