Nướng hàu bằng nồi chiên không dầu là món ăn dễ chế biến, sạch sẽ và có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích. Sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giảm dầu mỡ, hàu chín tới giữ được vị ngọt tự nhiên. Bài viết này của chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn 3 cách nướng bằng nồi chiên nhanh chóng, tiết kiệm được đáng kể thời gian.
Hàu nướng phô mai
Nướng hàu bằng nồi chiên không dầu sẽ đơn giản hơn rất nhiều khi bạn sử dụng thiết bị nhà bếp thông minh này. Hàu nướng phô mai trông nồi chiên sẽ không quá ngán và phù phù hợp cho mọi lứa tuổi. Công thức làm món ăn này bao gồm:
Nguyên liệu chuẩn bị
- Hàu sữa tươi: 10 con hoặc tùy vào số lượng người ăn
- Phô mai con bò cười: 6 miếng
Các bước thực hiện
Sử dụng nồi chiên không dầu để nướng hàu phô mai sẽ có mức nhiệt vừa phải. Trước khi nướng bạn cần phải làm sạch vỏ hàu để loại bỏ bụi bẩn. Để hàu thật ráo nước và cho vào nồi chiên nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 6 phút. Với bước này sẽ giúp hàu tách vỏ dễ dàng.
Nướng hàu bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Món hàu nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu cũng là một lựa chọn thú vị cho bạn. Bơ tỏi thơm nức, hàu sữa béo ngậy hòa quyện với nhau sẽ kích thích vị giác cho người thưởng thức. Bạn có thể áp dụng cách làm sau đây để có món hàu ngon khó cưỡng nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có hàu tươi, bơ thực vật, sốt mayonnaise, 1 thìa, phô mai con bò cười, tỏi băm, muối tôm. Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn hãy tiến hành sơ chế hàu thật sạch, bỏ bùn đất… Sau đó để cho hàu ráo nước và tiếp tục làm sốt bơ tỏi.
Sốt bơ tỏi dùng để nướng hàu làm không cầu kỳ. Bạn hãy để chảo lên bếp và cho bơ thực vật đun nóng. Khi bơ tan hết cho tỏi băm, muối tôm, phô mai, sốt mayonnaise đánh cho quyện vào nhau. Đun nhỏ lửa hỗn hợp trên bếp khoảng 2 phút cho nóng. Sau đó cho sốt bơ tỏi lên từng con hàu. Cuối cùng cho số hàu đã có bơ tỏi vào nồi chiên nướng trong 7 phút với mức nhiệt 120 độ.
Hàu nướng sốt phô mai bơ tỏi trong nồi chiên không dầu để có mùi thơm hấp dẫn ở cuối món. Thịt hàu không bị khô mà vẫn giữ được vị béo tự nhiên. Dù ăn 4-5 con cũng không bị ngấy, chấm với muối tiêu xanh là ngon nhất, bạn có thể ăn thử và cảm nhận nhé
Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
Lợi ích mà thịt hàu mang lại cho sức khỏe con người
Xem thêm: Gợi ý cách sơ chế bạch tuộc đơn giản, nhanh chóng
Hy vọng bài viết của Hải sản Trung Nam sẽ mang đến cho bạn những cách chế biến hàu tươi ngon, hấp dẫn. Nếu cần đặt mua các loại hải sản hảo hạng, sạch, an toàn, hãy liên hệ với chúng tôi. Hải sản Trung Nam cam kết bán hàng chất lượng, giá thành phải chăng. Hãy ghé 137 Nguyễn Thái Bình, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM để chọn mua. Hoặc ghé https://haisantrungnam.vn/ để tham khảo thêm các loại hải sản do chúng tôi cung cấp nhé.