Tôm hùm xanh là một trong những loại thực phẩm biển cao cấp được nhiều người yêu thích. Vậy kỹ thuật nuôi tôm hùm xanh như thế nào để đạt hiệu quả, ít bệnh tật? Bài viết sau đây, Hải sản Trung Nam sẽ giúp nhà nông tìm hiểu chi tiết về kỹ thuật này.
Lựa chọn địa điểm nuôi tôm
Môi trường nước nuôi tôm: Yếu tố đầu tiên trong kỹ thuật nuôi tôm hùm xanh đó là môi trường nước. Cần lựa chọn khu vực nuôi gần biển, nơi có nguồn nước biển trong xanh và đạt tiêu chuẩn sạch, độ mặn duy trì ổn định trong khoảng 28 – 34‰. Nước cần đạt độ trong cao để đảm bảo điều kiện sinh trưởng tốt nhất cho tôm.
Về nhiệt độ: Tôm hùm xanh sinh trưởng nhanh và khử bệnh hiệu quả khi được đảm bảo nhiệt độ nước ổn định trong ngưỡng tối ưu từ 25 – 30°C.
Về vị trí lồng nuôi: Trong kỹ thuật nuôi tôm hùm xanh bạn không nên nuôi tôm hùm xanh tại khu vực có dòng chảy quá mạnh, đặt lồng nuôi ở độ sâu từ 3-5 m để đảm bảo sự ổn định của môi trường nuôi và tối ưu hóa hiệu quả nuôi trồng.
Chọn lựa giống tôm
Một kỹ thuật nuôi tôm hùm xanh bạn không thể bỏ qua đó là lựa chọn giống tôm chất lượng. Cần ưu tiên những giống tôm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo khỏe mạnh, không mang mầm bệnh và có khả năng hoạt động linh hoạt.
Khác với các loài tôm hùm bông, giống tôm hùm xanh đạt kích thước từ 5 – 7 cm là lựa chọn tối ưu để thả nuôi, giúp bạn đảm bảo tôm có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt nhất.
Lồng nuôi tôm
Đối với lồng nuôi tôm hùm, không yêu cầu quá tỉ mỉ nhưng cũng là yếu tố để người nông dân lưu ý. Chúng ta nên thiết kế lồng với kích thước tiêu chuẩn 3 x 3 x 2 m, sử dụng vật liệu bền chắc, chống rỉ sét, đảm bảo tuổi thọ cao và an toàn trong quá trình nuôi. Bên cạnh đó, cần duy trì mật độ 15 – 20 con/m², tạo không gian lý tưởng cho tôm di chuyển và phát triển khỏe mạnh. Đáp ứng kỹ thuật nuôi tôm hùm xanh này chắc chắn sẽ giúp chúng ta đảm bảo được quá trình phát triển của tôm.
Thức ăn của tôm hùm xanh và cách chăm sóc
Tôm hùm xanh thường ăn thức ăn tự nhiên như cá, mực, nghêu; kết hợp thức ăn công nghiệp chất lượng cao. Khi nuôi, chúng ta cần cho tôm ăn 2 lần/ngày, sáng sớm và chiều muộn, lưu lượng thức ăn tựa 5 – 7% trọng lượng cơ thể tôm. Bên cạnh đó, cần chú ý dọn lồng định kỳ để phòng ngừa dư lượng chất thải tích tụ.
Kỹ thuật nuôi tôm hùm xanh về cách phòng bệnh
Khi nuôi tôm hùm xanh không ít người dân lo lắng về cách phòng bệnh. Một số bệnh thường gặp ở loài này và loài Tôm hùm đất Crawfish điển hình phải kể đến đó là: Bệnh đắm đen, nổi đốm trắng, nấm và ký sinh trùng.
Để phòng bệnh cho tôm, chúng ta nên kiểm tra chất lượng nước thường xuyên, sử dụng vắc xin hoặc chất kháng khuẩn an toàn khi cần.
Thu hoạch tôm hùm xanh
Thời gian thu hoạch tôm hùm xanh thường kéo dài từ 8 – 12 tháng sau khi thả nuôi, tùy thuộc vào điều kiện môi trường, chế độ chăm sóc và tốc độ phát triển của tôm. Trong giai đoạn này, tôm thường đạt kích thước thương phẩm từ 300 – 500 gram/con. Để đạt hiệu quả cao nhất, mọi người cần theo dõi sát sao tốc độ tăng trưởng và các dấu hiệu sức khỏe của tôm để xác định thời điểm thu hoạch tối ưu.
Nắm vững những kỹ thuật nuôi tôm hùm xanh sẽ giúp bà con có một mùa tôm bội thu, năng suất lớn. Hy vọng qua thông tin từ bài viết trên đây, bạn sẽ đúc rút được kinh nghiệm để áp dụng cho quá trình nuôi tôm đạt hiệu quả.